MYKONOS SIGNATURE DISHES
Gavros marinatos me fava
fava / marynowane filety szprotek Gavros / koper morski „kritamo” / kapary / cebula
38
Salata avokado
awokado / feta / liście kaparów / rukola / granat / pomidorki koktajlowe / krem balsamiczny
42
Garides ellinikes
krewetki / sos pomidorowy z chilli i Ouzo / feta / czosnek
47
Salata me kalamarakia
grillowane kalmary baby / awokado / ogórek / rukola / papryka / kolendra / winegret cytrynowy
48
Oktapodi me Mavrodafni
ośmiornica / wino Mavrodavne / karmelizowana cebula / fava
55
Tatar jagnięcy
polędwica jagnięca / mięta / parmezan / papryka florinis / kapary / żółtko / oliwa truflowa
62
Arnaki kleftiko
wolno pieczona jagnięcina / pieczone ziemniaki / zielona sałata / tzatziki
72
Kalamary scharas
cały grillowany kalmar / sos z oliwy, cytryny i bazylii / sałatka / ziemniaki pieczone
74
Brizola Hirini 700 g – Grecja
grillowany stek wieprzowy z kością ze schabu i boczku marynowany w ziołach / talarki z ziemniaków / grillowane warzywa / tzatziki